Fransa'da marketlerin gıda maddelerini çöpe atmaları yasaklanarak, son kullanma tarihi geçen gıda mamüllerini hibe etmeleri ya da yeniden değerlendirilme mecburiyeti getirildi.
Dünya Bülteni / Haber Merkezi
Fransa'da yeni yapılan bir kanunla marketlerin ve toptan satış yapanların gıda maddelerini çöpe atmaları yasaklandı. Perşembe günün meclis tarafından alınan karara göre satılmayan gıda maddeleri tüketilemez hale getirilmeyecek. Fransız milletvekillerinden birisi konuyla ilgili yaptığı açıklamada, market ya da toptancıların satamadıkları gıda maddelerinin üzerine klor dökerek tüketilemez hale getirilmesinin bir 'skandal' olduğunu söyledi.
Yeni kanuna göre satılmayan gıda maddeleri, ihtiyaç sahiplerine hibe edilecek, ya da ziraatta gübre olarak kullanılmak üzere kompost haline getirilecek. 400 metrekareden fazla bir alanda bulunan marketler, satılmayan gıda maddelerinin dağıtımı için bir yardım kuruluşuyla anlaşma imzalamaya mecbur edildi. Ayrıca yeni kanun gereği, okullarda gıda ürünlerinin israf edilmemesi için dersler verilecek.
Gıda toptancıları, yeni kanuna tepki göstererek kendileri tarafından çöpe atılan gıda maddesi miktarının, toplamın yalnızca yüzde 5'ini oluşturduğunu bildirdiler ve alınan kararın hedefini şaşırdığını öne sürdüler. Ayrıca toptancıların zaten ülkenin en büyük gıda hibecisi oldukları ve yardım kuruluşlarıyla sıkı işbirliği içinde bulundukları kaydedildi.
Fransa'da her tüketici, yılda 20-30 kg gıda maddesini çöpe atıyor ve böylece her yıl 12 ile 20 milyar Avroya kadar gıda israfı yapılıyor. Fransa Çevre Bakanı Segolene Royal tarafından hazırlanan enerji dönüşümü kanun tasarısının bir parçası olan gıda maddeleriyle ilgili karar, sosyalist hükümetin 2025 yılına kadar gıda israfını yarı yarıya azaltma hedefine doğru attığı ilk adımlardan birisini teşkil ediyor.
2006 yılında çıkarılan ve yürürlükteki 5553 sayılı kanın kadim / atalık /ananevi / eski / fıtrî / tabii tohumlarla ilgili pek çok konuda yasaklar getiriyordu. Genetik yapısıyla oynanıp hibrit adı altında satılan tohumları dayatan ve tabii tohumlara yönelik yasak getiren kanunun değişmesi için CHP, TBMM'ye teklif sundu. Gıda Hareketi olarak tüm siyasi partilere bu teklifi destekleme ve bir an evvel kanunlaştırma çağrısı yapıyoruz.
Alman ilaç ve kimya devi Bayer, yabani otlara karşı kullanılan glifosat maddesinin kansere yol açtığı gerekçesiyle hakkında açılan davalarda anlaşma yoluna gitti. Bayer, davacılara 10 milyar 900 milyon dolar ödeyecek.
Türkiye’de GDO’lu tohumun üretim ve satışı yasak olmasına rağmen büyük bir skandal ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığının her türlü deneme ve incelemeleri yapılarak satışına izin verilen belgeli tohum da bile GDO tespit edildi.
Karpuzun içindeki çatlaklar çok büyük bir tehlikenin habercisi olabilir. Bu çatlaklar, forchlorfenuron adındaki büyümeyi artırıcı kimyasalın sonucunda oluşuyor.
Fransız bilim adamlarının yaptığı araştırma, günde fazladan 100 mililitre şekerli içeceğin, kansere yakalanma riskini yüzde 18 artırdığını gösterdi.
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Tıp Fakültesinde bir grup bilim insanı, deney hayvanlarıyla yaptığı çalışmada, yayık tereyağının 'öğrenmeyi olumlu etkilediğini', 'margarinin ise 'depresyonu tetiklediğini' tespit etti. Kaynak: Bilim adamları margarin, ayçiçek yağı, zeytinyağı ve tereyağını inceledi sonuç şaşırtıcı
Akredite laboratuarda yaptırdığım analiz sonuçlarında aflatoksin içermeyen süt bulamadım. Tamamen önlenebilir bu durum üretici hatası olup, sütü işleyen firmalarla hiçbir ilgisi yoktur.
Ülkemizde, dünya sığır ırkları listesine girmiş 4 ana sığır ırkı bulunmaktadır.
Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi'nin dünyada bir benzeri daha olmayan Ambalajlı İçme Suları Raporu yayınlandığında başta su firmaları olmak üzere Sağlık Bakanlığı'nın saldırısına maruz kalmıştı. Suç duyurularında bulunulmuş ancak savcılar Gıda Hareketi yetkililerini haklı bulmuştu.
Adres: Fatih – İSTANBUL – TÜRKİYE
© Copyright 2025, All Rights Reserved
Yorum Yap
Yorumlar